Quem somos

A Lallemand Biofuels & Distilled Spirits é líder global em desenvolvimento, produção e fornecimento de ingredientes de fermentação e soluções biológicas para a produção de etanol, seja para biocombustíveis ou bebidas destiladas.

Biocombustíveis e Destilados

Ingredientes de fermentação de
alta performance

Levedura
Nutrientes de Levedura
Antimicrobianos
Enzimas
Bactérias

Educação para uma
indústria em expansão:

The Alcohol School
Biofuels Academy
The Alcohol Textbook
Treinamento in loco e treinamentos técnicos especializados

Lallemand Biofuels & Distilled Spirits

Visão:

Criar valor para nossos clientes fornecendo soluções técnicas para aumentar rendimentos, eficiência e qualidade na fermentação.

Foco:

Fermentação em primeiro lugar.

Abordagem:

Inovação, produtos de qualidade, suporte técnico, educação e cooperação.

Fermentation First™

Pioneira em Biotecnologia para Fermentação

2012
- Primeira a desenvolver leveduras GMO para o mercado de milho (expressão de enzimas) - Tecnologia TransFerm®.
2014
- Primeira a desenvolver leveduras GMO de alto rendimento e baixo glicerol.
2016
- Primeira a desenvolver levedura para fermentação de etanol 2G. Tecnologias Cfuel; FiberFerm.
- Primeira a desenvolver leveduras biotecnológicas para o setor sucroalcooleiro. Tecnologia SucraMax.
- Primeiro produto formulado com frações de leveduras multicepas.
2018
- Primeira a fornecer levedura em formato creme para setor de biocombustíveis e criar sistema automatizado para dosagem.
- Primeiro produto de biofilia positivo desenvolvido para o ambiente animal.
2019
- Primeira a desenvolver plataforma de bactérias para produção de etanol e expressão de bacteriocinas.
2022
- Primeira a desenvolver leveduras biotecnológicas com expressão de enzimas para o setor sucroalcooleiro. Tecnologia SucraMax.
2023
- Primeira a criar certificação internacional "Livre de Antibióticos", em parceria com a QIMA/ WQS, para os setores de biocombustíveis e bebidas destiladas.