A transformação
é sempre o nosso
maior objetivo.

Escritório Lallemand em Montreal, Canadá

Nossa História

A Lallemand é uma multinacional que atua no desenvolvimento, produção e comercialização de leveduras, bactérias e ingredientes especiais.

Líder global nestes segmentos, a Lallemand está presente em mais de 50 países, nos 5 continentes, com uma rede mundial de fábricas de produção de leveduras e bactérias, laboratórios de pesquisa, centros de distribuição e escritórios comerciais que permitem atender seus clientes em todo o mundo e trazer soluções inovadoras com os mais altos padrões de qualidade, confiabilidade e flexibilidade.

A empresa está organizada em 15 unidades de negócio focadas em aplicações específicas de seus produtos e soluções para os mais diversos segmentos.

Saiba mais em www.lallemand.com

  • Biocombustíveis
  • Café
  • Vinhos
  • Panificação
  • Cosméticos
  • Medicamentos
  • Nutrição animal
  • Destilados
  • Agricultura
  • Espumantes
  • Meio de cultura
  • Realçador de sabor
  • Cacau
  • Saúde humana
  • Laticínios

No Brasil, estamos presentes nos segmentos de Biocombustíveis e Destilados, Agricultura, Nutrição Animal e Soluções Biológicas.

  • Lallemand Plant Care
  • Lallemand Animal Nutrition
  • Lallemand Biofuels & Distilled Spirits

Desenvolvimento, produção, distribuição

América do Norte
  • 10 fábricas de produção de leveduras
  • 3 fábricas de produção de bactérias
  • 3 outras fábricas
  • 5 centros de pesquisas
Europa
  • 10 fábricas de produção de leveduras
  • 4 fábricas de produção de bactérias
  • 8 outras fábricas
  • 6 centros de pesquisas
África, Ásia, América do Sul & Australia
  • 4 fábricas de produção de leveduras
  • 2 fábricas de produção de bactérias
  • + 1 fábrica
  • 1 centro de pesquisas
Mapa das operações da Lallemand no mundo
  • Leveduras
  • Bactérias
  • Outros microorganismos
  • P&D
  • Comercial/Distribuição

Fundada em Montreal por Fred A. Lallemand no final do século XIX

A produção de leveduras em Montreal começou em 1923

Mais de 5.000 funcionários em todo o mundo

Propriedade da família Chagnon desde 1952